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DONDE NACE LA MAGIA La provincia argentina de Mendoza es la más tradicional en la producción vitivinícola. En este distrito del oeste de Argentina, a los pies de la Cordillera de los Andes, se encuentra la mayor cantidad de bodegas. Es la región más importante en lo que se refiere a producción de vinos, elaborando más del 60 % de la producción nacional y de un 80 % del total exportado. |
El Oasis Sur del Atuel atraviesa el Departamento de General Alvear. En él, los viñedos se extienden sobre el horizonte de una de las regiones menos contaminadas del planeta. El cariño y los secretos en el arte del cuidado y la elaboración del vino, se transmiten entre sus habitantes a través de las generaciones. |
Las uvas de esta región se ven beneficiadas por la muy buena amplitud térmica que otorga a nuestros vinos colores intensos, aromas exquisitos y frescura adecuada. El medioambiente también privilegia la sanidad vegetal, no siendo necesario curar los viñedos más de dos veces en el año. |
Todas las uvas que se vinifican provienen de viñedos del Oasis Sur del Atuel, distribuidos en 3 Fincas, completando un total de 55 hectáreas; 35 Malbec, 15 Cabernet y 5 Chardonnay, entre propias y arrendadas para la explotación. El resto de las variedades proviene de productores locales. |
La antigüedad de los viñedos varía entre los 10 a los 50 años. La altura promedia los 480msnm, los suelos son pobres en materia orgánica pero poseen altos contenidos de minerales, gracias a la irrigación aportada por los ríos Atuel y Diamante. Esta mineralidad aumenta el potencial aromático y el sabor frutal de los vinos de esta región. |
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