• Bodega de Familia fundada y liderada por Jorge Rubio. Desde 2003 elaborando vinos que cuentan la historia del Oasis Sur Mendocino.

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Bodega Autor Jorge Rubio

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Nuestras Fincas

LA ESENCIA DEL OASIS SUR

Suelos aluvionales profundos y cargados de minerales, agua pura del deshielo de la Cordillera de los Andes, amplitud térmica y más de 2200 horas de sol por año hacen de nuestra región un terroir único para la producción vitivinícola.

RioAtuel

LA FUENTE QUE DA VIDA AL OASIS SUR MENDOCINO
El río Atuel, que irriga nuestra región, es una fuente vital para nuestros viñedos. Sus aguas, provenientes del deshielo de la Cordillera de los Andes, alimentan nuestros canales de riego, garantizando un suministro constante y necesario para el cultivo de uvas de calidad. La presencia del río Atuel no solo asegura la supervivencia de nuestros viñedos, sino que también añade un valor paisajístico y ambiental invaluable a nuestro entorno.

 

NuestrosSuelos

ALUVIONALES Y PROFUNDOS IRRIGADOS POR EL RÍO ATUEL
Nuestras fincas se encuentran ubicadas en en el Oasis Sur mendocino y se destacan por su suelo aluvional, con perfiles diversos y presencia de sales y minerales. Esto proporciona las condiciones óptimas para cultivar uvas de calidad y producir vinos excepcionales. La morfología del área, con suelos abundantes en material calcáreo y subsuelo pedregoso, garantiza rendimientos moderados pero de extrema calidad.

 

NuestroClima

AMPLITUD TÉRMICA, ESCASAS LLUVIAS Y MUCHO SOL.
El clima continental árido, con marcada amplitud térmica y escasas precipitaciones, ofrece condiciones ideales para la maduración de las uvas. La gran radiación solar y las noches frescas permiten la variedad de aromas y la calidad equilibrada de nuestros vinos, frutados y con excelente relación entre alcohol y acidez.

 

NuestrosViñedos

ALLÍ NACEN NUESTROS VINOS Y LA ESENCIA DEL OASIS SUR
Nuestros viñedos están ubicados en el departamento de General Alvear y sus alrededores. Distribuidos en 3 Fincas, completando un total de 55 hectáreas; 35 de Malbec, 15 de Cabernet Sauvignon y 5 de Chardonnay, entre propias y arrendadas para la explotación. Además contamos con socios viticultores que nos abastecen hace muchos años.