Bodega Autor Jorge Rubio

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Marginal Fortificado

Tinto Licoroso
Este vino fortificado nace de una fermentación de Malbec meticulosamente interrumpida con alcohol vínico de nuestra propia destilería, alcanzando una graduación alcohólica de 18º y 80 grs de azúcar residual. Madurado por más de tres años en barricas de roble americano, fusionando la tradición europea con la innovación del nuevo mundo. Cada sorbo revela una herencia refinada, evocando los prestigiosos vinos de Jerez y Oporto con carácter Andino.
 
NOTAS DE CATA
De color rojo púrpura oscuro, intenso y brillante, con lágrimas densas, este vino despliega en nariz aromas concentrados de frutos negros confitados, membrillo, ciruela, higo y pasas, que se entrelazan sutilmente con la finura del roble americano, revelando notas de café, almendras, canela, cacao y vainilla. En boca, se muestra untuoso y dulce, destacando sabores de frutas negras, frutos secos, caramelo y vainilla. Posee una acidez equilibrada, culminando en un final persistente.
 
TIEMPO DE GUARDA
36 meses en Roble Americano
 
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 10º C y 18º C.
 
 
Bodega Autor Jorge Rubio

Marginal Fortificado

Tinto Licoroso

Vinus - Concurso Internacional de Vinos y Licores

Año

2020 Argentina

Mención

Doble Medalla de Oro, 95 Puntos.

Cosecha

2018